電子天平的穩定性，就是指天平在其受到擾動后，能夠自動回到它們的初始平衡位置的能力。對于電子天平來說，其平衡位置總是通過模擬指示或數字指示的示值來表現的，所以，一旦對電子天平施加某一瞬時的干擾，雖然示值發生了變化，但干擾消除后，天平又能回復到原來的示值，則我們稱該電子天平是穩定的。一臺電子天平，其天平的穩定性是天平可以使用的判定條件，不具備天平穩定性的電子天平根本不能使用。